Limoensap voor deze hete dagen

Zeker met deze hete dagen is limoensap zó lekker! Als kind woonde ik enkele jaren op Aruba en ik denk dat ik daarom de hitte van de afgelopen dagen goed kan doorstaan. Al zal ons opblaasbad in de tuin ook wel helpen ;-). Als ik op school zat en ik had het warm, kocht ik

Thaise kip

Thaise kip met paprika en cashewnoten

Thaise kip is mijn ‘to go’ recept voor als ik geen inspiratie meer heb. Het is makkelijk, snel klaar, kan niet fout gaan en is altijd lekker. Serveer er rijst bij en je hebt een heerlijke maaltijd! Ingrediënten (voor 2 personen): 1 ui 1 teen knoflook 1 rode paprika 2 stuks kipfilet handje cashewnoten maizena